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【89活海產】尚青現撈超大肥美的帝王蟹火鍋 保證吃一次永生難忘

2016-01-19

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說到台北合江街有2大名店人氣美食

一家是合江街車庫羊肉爐

另一間就是合江街89活海產帝王蟹火鍋

雖然很貴,但是新鮮現撈的肥美帝王蟹

還有尚青的海鮮食材可是好吃到不行

一想到口水是真的快要流下來了

雖然結帳時,貴到荷包完全扁掉

可是卻心甘情願得嚷嚷下一攤還要再來吃XDD

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89活海產 (89海鮮)

Add:台北市中山區合江街89號

(近捷運中山國中站,只有一個出口)

Tel:(02)2501-6167

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我很幸運,我總共吃過2次

都是有錢同事請客的!!

我真的太有口福了~~

每次我們大概都坐滿一桌,10人左右

除了帝王蟹可以自己挑選外

店家也會建議大小

因為吃不完是真的很浪費

他還會依照人數下去幫你們平分

所以不用擔心,每個人吃得到

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我們還點了必點的干貝牛肉片,還有其他熱炒菜

這樣一桌滿滿的,真得大大滿足

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老闆說螃蟹夏天會從挪威空運,冬天則是從韓國

來自韓國的野生帝王蟹是來自北太平洋的鄂克次克海峽

然後只會進口公的帝王蟹,因為公的比較好吃,肉質比較甜

帝王蟹會一半煮火鍋,一半用碳烤的

每一隻蟹腳真的都超大隻的

而且你們想想

這個湯會有多麼的鮮甜!!

我自己就喝了差不多10碗湯吧

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火鍋和炭烤都各有千秋

我自己本身很愛用火鍋煮的

蟹肉真的是甜到不行

會吃乾淨到一點削削也不放過

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 你們看看這個干貝

 

怎麼可以這麼大!!

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喜歡吃一絲一絲的口感

大概煮2-3分鐘

喜歡吃生魚片的口感

大約1-1.5分鐘

不同的口感,各有不同的感受

鮮甜、軟嫩又多汁

天啊! 這真的是太奢侈

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這個牛肉片也是必備的喔

油花分布的密密麻麻看了真的是很興奮耶

一看就知道會很軟嫩

但有別於一般薄片的火鍋片

他是屬於偏厚的,真的是非常好吃

推薦!!一定要點

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吃飽喝足 想要跟帝王蟹合照的

/// 沒問題 ///

店家會幫你撈一隻出來

還會教你要怎麼抓他

真的是有甲擱有抓

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如果一桌十個人,帝王蟹+干貝+牛肉片全點

外加多盤熱炒,大約平分下來的金額會是1500起跳喔

是不是真的貴桑桑,但人客會這麼絡繹不絕

一定是有他的道理啦~

一般的帝王蟹吃到飽的品質根本沒辦法跟他比的

有機會一定要來試一試喔!!  

 

 

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